3 recettes au CBD spécial Saint-Valentin

La Saint-Valentin approche, le 14 février est vite là. Voilà quelques recettes au CBD spécialement conçues pour la fête de l’amour ! On vous laisse les découvrir 🙂

Le Moscow Mule au CBD

Ingrédients pour 1 verre

• 60 ml de Vodka
• 15  ml de jus de citron vert
• 120 ml de Ginger Beer
• des gros glaçons
• 2 gouttes d’Huile Isolat de CBD 20%
• pour la décoration, un peu de menthe et 1 citron vert.

Vous voulez réaliser la VRAIE recette du Moscow Mule ? Optez pour un gobelet en cuivre 😉 Sinon, un simple verre fera l’affaire !

Recette

1. Remplissez le verre de glaçons
2. Versez la vodka
3. Puis le jus de citron vert
4. Ajoutez la Ginger Beer (celle de chez Fever-Tree est très bonne, sinon vous retrouverez de la Ginger Beer en magasin) 
5. Pour ajouter une pointe d’originalité, versez les gouttes d’Huile Isolat de CBD 20%
6. Mélangez et décorez votre cocktail de quelques feuilles de menthe et d’une rondelle de citron vert

Le tour est joué, il ne vous reste plus qu’à faire le deuxième verre et partager ce moment avec votre moitié. 

Il est possible de réaliser ce cocktail sans alcool.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

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Le pavé de saumon et sa sauce au CBD

Ingrédients (pour 2 pavés de saumon)

Pour le saumon

• 2 pavés de saumon frais
• 1 c. à s. d’huile d’olive
• sel / poivre
• 100 g de riz basmati

Pour la sauce

• 4 gouttes d’Huile Full Spectrum CBD 15% Green Owl
• 1 bouquet d’aneth
• 5 cl de crème fraîche
• 1 c. à s. de jus de citron

Recette

1. Lavez le saumon et enlevez les arêtes 
2. Salez le poisson 
3. Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans un poêle et placez-y les pavés de saumon sur le côté peau. Laissez saisir 3 minutes à feu vif. Couvrez et laissez cuire 6 minutes à feu doux.
4. Retournez les pavés côté chair et laissez prendre 30 secondes de chaque côté.
5. Salez et poivrez

Pendant le temps de la cuisson du saumon, faites cuire le riz. 

1. Pour la sauce, hachez finement l’aneth.
2. Dans un bol, mélangez l’aneth, la crème fraîche et le jus de citron.
3. Ajoutez les gouttes d’Huile Full Spectrum CBD 15% Green Owl
4. Fouettez la préparation jusqu’à ce qu’elle soit homogène et gardez au frigo. 
5. Le saumon se mange chaud dès sa sortie de cuisson. Servir la sauce avec le poisson et le riz. 

Pour plus de gourmandise, vous pouvez accompagner votre plat d’asperges vertes rôties.

 

Le Brownie Gourmand au CBD et fruits rouges

Ingrédients (pour 6 personnes)

• 250 g de chocolat noir pâtissier
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de beurre
• 150 g de sucre
• 60 g de farine
• sel
• 3 œufs
• 50 g de noix de pécan  
• quelques fraises coupées en lamelles et des framboises
• 6 gouttes d’Huile Full Spectrum CBD 20%

Recette

1. Préchauffez le four à 180°C chaleur tournante
2. Au bain-marie, faites fondre le chocolat
3. Une fois que le chocolat a totalement fondu, ajoutez le beurre en remuant
4. A part dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Rajoutez le sucre vanillé et la farine. 
5. Puis, ajoutez le chocolat et le beurre fondu dans le saladier.
6. Enfin, ajoutez les gouttes d’Huile Full Spectrum CBD 20% et les cerneaux de noix de pécan. 
7. Enfournez pendant 15 minutes et laissez refroidir pour déguster.
8. Au moment de servir, disposez les tranches fines de fraises et les framboises autour du brownie. C’est prêt ! 🙂 

Pour plus de gourmandise, vous pouvez réaliser un coulis de fruits rouges avec les fraises et les framboises. Inspiration de recette sur Cuisine Actuelle – Coulis de Fruits Rouges.

 

En manque d’idée cadeau ? Offrez un trio de produits au CBD Green Owl composé de l’Infusion Fruits Rouges, du Savon au chanvre BIO et de l‘Huile de Massage CBD ! Pour faire plaisir à votre moitié 😉

Et vous, quelles sont vos recettes au CBD favorites ?