Sommaire
Résumé
- Le pinène est un terpène naturellement présent dans les pins, le romarin et le chanvre.
- Il se distingue par son parfum boisé, frais et résineux, facilement reconnaissable.
- Les études lui attribuent plusieurs effets potentiels : anti-inflammatoires, neuroprotecteurs et antimicrobiens.
- Il pourrait également soutenir la mémoire et la concentration en agissant sur certains messagers cérébraux.
- On le retrouve notamment dans les fleurs et les huiles de CBD à spectre complet.
Parmi les nombreux composés du chanvre, les terpènes occupent une place essentielle. Ce sont eux qui confèrent au cannabis ses arômes boisés, citronnés ou terreux — mais leur rôle va bien au-delà du parfum. Certains, comme le pinène, participent aux défenses naturelles de la plante et pourraient même renforcer les effets du CBD grâce à l’effet d’entourage. Qu’est-ce que le pinène, quels sont ses bienfaits potentiels et comment agit-il aux côtés du CBD ? Voici un décryptage fondé sur les données scientifiques les plus récentes.
Qu’est-ce que le pinène ?
Le pinène est un monoterpène naturellement présent dans de nombreuses plantes : les conifères, le romarin, la sauge, le basilic ou encore les zestes d’agrumes. C’est l’un des composés les plus abondants du règne végétal, et il est notamment responsable de la fraîcheur résineuse qu’on perçoit dans les forêts de pins.
On en distingue deux formes :
- α-pinène (alpha-pinène), au parfum typique de pin et de résine ;
- β-pinène (bêta-pinène), aux notes plus herbacées et boisées.
Dans le chanvre et le cannabis, l’α-pinène est souvent majoritaire. Il contribue à l’arôme des fleurs mais aussi à leur profil d’effets, en interagissant avec d’autres molécules comme le CBD ou le THC.
Quel est son rôle dans la plante de chanvre ?
Comme les autres terpènes, le pinène remplit plusieurs fonctions dans la plante :
- Il protège en repoussant certains insectes et freine la prolifération de champignons ou bactéries.
- Ses arômes attirent les pollinisateurs et indiquent la maturité de la fleur.
- Il participe à la défense de la plante contre les rayons UV et le stress environnemental.
Quels sont ses effets potentiels ? (selon les dernières études scientifiques)
Les effets du pinène ont surtout été étudiés en laboratoire et sur des modèles animaux. Les recherches cliniques chez l’humain restent limitées, mais les premiers résultats encouragent l’intérêt pour ce terpène, notamment dans le bien-être et la protection du cerveau.
| Effet | Observation |
| Inhibition de l’acétylcholinestérase (AChE) | L’α-pinène et le β-pinène ralentissent une enzyme du cerveau qui détruit un messager lié à la mémoire et à l’attention. Résultat : plus il y a de pinène, mieux ce messager est préservé dans le cerveau, ce qui pourrait favoriser la concentration et la mémoire. [1] |
| Effet sur la mémoire (modèle animal) | Chez le rat, l’injection d’α-pinène améliore la mémoire quand elle a été altérée. Les chercheurs ont observé que cette molécule stimule dans le cerveau des protéines liées à la plasticité neuronale et à la mémoire (comme le BDNF, le TrkB et le CREB).[2] |
| Effet anti-inflammatoire | Dans des cellules immunitaires, l’α-pinène freine les réactions inflammatoires en bloquant les mécanismes qui produisent certaines substances responsables de l’inflammation. [3] |
| Effet neuroprotecteur | Chez la souris victime d’un AVC, l’α-pinène réduit les lésions cérébrales et l’inflammation, tout en renforçant les défenses antioxydantes du cerveau. [4] |
| Activité antimicrobienne | L’α-pinène empêche le développement de micro-organismes, ce qui laisse à penser qu’il peut avoir des propriétés antibactériennes et antifongiques. [5] |
| Action sur récepteurs GABA-A | L’α-pinène amplifie l’action du GABA, une molécule qui aide le cerveau à se détendre, ce qui pourrait favoriser le calme et la relaxation.[6] |
| Effet anticancéreux (préclinique) | Dans des cellules de cancer du foie, l’α-pinène bloque la multiplication des cellules et ralentit leur développement. [7] |
Quand le pinène renforce les effets du CBD
Le cannabidiol n’agit pas seul : il interagit avec de nombreuses autres molécules présentes dans le chanvre, notamment les terpènes comme le pinène. Ensemble, elles peuvent moduler ou renforcer certains effets, un phénomène connu sous le nom d’effet d’entourage.
Qu’est-ce que l’effet d’entourage ?
C’est l’idée selon laquelle les cannabinoïdes et les terpènes agissent en synergie, amplifiant ou modulant leurs effets respectifs.
Dans le cas du pinène :
- il pourrait renforcer les propriétés anti-inflammatoires et relaxantes du CBD ;
- équilibrer les effets du THC en réduisant la désorientation ou les pertes de mémoire ;
- et contribuer à une sensation de vigilance apaisée, souvent recherchée par les consommateurs de CBD.
Même si cette synergie est encore débattue sur le plan scientifique, elle correspond bien aux ressentis observés dans les variétés naturelles riches en pinène.
Où trouver du pinène dans les produits CBD ?
Le pinène est présent dans la plupart des fleurs et extraits de chanvre “full spectrum”, c’est-à-dire ceux qui conservent le profil complet des cannabinoïdes et terpènes de la plante.
Les fleurs CBD riches en pinène
Certaines variétés à dominance sativa sont naturellement plus riches en pinène, comme
- Pineapple Express
- Jack Herer
- Blue Dream
- OG Kush
- Lemon Haze
Elles sont réputées pour leurs arômes boisés, résineux et légèrement citronnés, mais aussi pour leurs effets “clairs et éveillés”.
Les huiles CBD spectre complet
Les huiles full spectrum contiennent des traces de pinène, ainsi que d’autres terpènes (myrcène, limonène, linalol…).
Les rapports d’analyse permettent de vérifier la présence de ces composés. Si le pinène est mentionné, c’est souvent en teneur faible (moins de 1 % du total terpénique), mais suffisante pour contribuer à l’effet global.
Les e-liquides et les concentrés
Certains e-liquides au CBD sont enrichis en profils terpéniques spécifiques, dont le pinène, pour reproduire les saveurs des variétés de cannabis. Attention toutefois à la qualité des arômes utilisés : le pinène naturel est sûr à faible dose, mais peut devenir irritant s’il est chauffé à haute température ou mal dosé.
Une molécule à manier avec soin
Le pinène est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par la FDA et la FEMA lorsqu’il est utilisé à faibles doses dans l’alimentation ou la cosmétique. Cependant, inhalé en excès ou chauffé à haute température, il peut provoquer une irritation des voies respiratoires. Les produits à base de pinène doivent donc être utilisés avec modération, surtout en inhalation. [7] [8] [9] [10]
Sources
[1] Miyazawa et al., Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2001 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15740071/
[2] Kim et al., Frontiers in Molecular Neuroscience, 2023 https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnmol.2023.1202232/full
[3] Yang et al., International Immunopharmacology, 2015, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25838295
[4] Guimarães et al., Neurotoxicity Research, 2020 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32689608
[5] Silva et al., Molecules, 2012, https://www.mdpi.com/1420-3049/17/7/8780
[6] Heldt et al., Frontiers in Pharmacology, 2021, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8426550
[7] U.S. FDA – Substances Added to Food (GRAS) : https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/substances-added-food-including-flavorings-and-colorings
[8] FEMA GRAS list n°2902 (α-pinène) et n°2903 (β-pinène) – Flavor and Extract Manufacturers Association
[9] OECD SIDS – α-Pinene (CAS 80-56-8) (2002) : https://hpvchemicals.oecd.org/UI/handler.axd?id=7A6F54CE-78B9-4AAB-B30E-482E6F5A9F0D
[10] ECHA – Substance Information: alpha-pinene (2023) : https://echa.europa.eu/substance-information/-/substanceinfo/100.004.319